Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin katkılarıyla düzenlenen Uluslararası Gastronomi ve Miksoloji Yıldızları Buluşması GastroAntalya, beşinci kez kapılarını açtı. Etkinlik, Cam Piramit Kongre ve Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilen açılış töreniyle başladı. Törene, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Antalya Valisi Hulusi Şahin ve gastronomi dünyasının önemli isimleri katıldı.
Başkan Böcek: “Antalya Gastronomi Alanında Önemli Bir Konumda”
Açılışta konuşan Başkan Böcek, Antalya’nın hem tarım hem de turizm sektöründeki güçlü konumunun gastronomi alanında da kendini gösterdiğini belirtti. Şehirdeki zengin mutfak kültürünü tanıtmanın önemine değinen Böcek, bu tür etkinliklerin gastronomiye katkı sağladığını vurguladı. “Gastronomi alanında hak ettiği değeri kazandırmak için Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali’ni büyük bir katılım ile gerçekleştirdik. Bugün de Akdeniz Şefler Kulübü ile gastronomi dünyasının yıldızlarını 5. kez bir araya getiriyoruz. Bu etkinlikler, mutfak sanatımızı daha üst seviyelere taşıyacak” dedi.
Vali Şahin: “Gastronomi, Turizmle Ayrılmaz Bir Bütün”
Antalya Valisi Hulusi Şahin de gastronominin turizmle olan bağlantısına değinerek, etkinliğin Antalya için büyük bir öneme sahip olduğunu söyledi. Şahin, “Bu coğrafyada eşsiz ürünlerimiz ve köklü bir mutfak kültürümüz var. Gastronomi de turizm gibi Antalya’nın en önemli bileşenlerinden biri. Bu etkinlik, şeflerimiz ve gastronomi tutkunları için büyük bir fırsat sunuyor” ifadelerini kullandı. Vali Şahin, organizasyonu düzenleyenlere ve katılımcılara teşekkür etti.
GastroAntalya’nın Açılışı Plaket Töreni ile Gerçekleşti
Açılış konuşmalarının ardından, Azerbaycan Gastronomi Derneği Başkanı Serkan Memedov ve Akdeniz Şefler Kulübü Başkanı Bilal Yüreğir, Vali Şahin ve Başkan Böcek’e plaket takdim etti. Törende, Azerbaycan Gastronomi Milli Takımı da bir gösteri sunarak katılımcılara unutulmaz bir an yaşattı.
GastroAntalya’da Neler Olacak?
Etkinlik boyunca, yiyecek ve içecek sektörünün önde gelen isimleri yarışacak, çalıştaylar, sunumlar, paneller ve ürün tadımları gibi birçok etkinlik düzenlenecek. Katılımcılar, gastronomi alanındaki en yeni gelişmeleri öğrenme ve deneyimleme fırsatı bulacak.
GastroAntalya, bu yıl da hem yerel hem de uluslararası mutfak dünyasından önemli isimleri bir araya getirerek, Antalya’nın gastronomi alanındaki gücünü dünyaya duyurmayı amaçlıyor.